Televizyonda çıkan bir bilim kadını olan Canan Karatay

Televizyonda çıkan bir bilim kadını olan Canan Karatay"ın söylediği:"" Ekmek yemeğin ekmek zararlı günümüz buğdayların geneteğiyle oynanmıştır diyor tam buğday olsa da yemeğin diyor. Bir de şekerden de ve şeker içeren bazı hurma bal gibi şeyleri de yasaklıyor ve onun yerine hayvansal yağları, kuyruk yağı, tereyağı zeytin yağı tüketmeyi söylüyor. Ben bu konuyu size danışmak istedim bu devirde kimsenin sözüne güven olmuyor. Açar mısınız?